के स्प्रे ड्रायर ड्राईजिंग स्किर्रिंगमा के कारणले गर्दा ... कसरी नियन्त्रण गर्ने

के स्प्रे ड्रायर ड्राईजिंग स्किर्रिंगमा के कारणले गर्दा ... कसरी नियन्त्रण गर्ने

 सारांश:

स्प्रे-सुकाइड खाना दुई कोटिहरूमा विभाजित छ: गैर-टाँसिएको र आपत्तिजनक। गैर-टाँसिएको सामग्रीहरू सुक्खा, साधारण ड्रायर डिजाइन र अन्तिम पाउडर डिजाइन स्प्रे गर्न सजिलो छ। गैर-स्टिक सामग्रीको उदाहरणहरूमा अण्डा पाउड, दूध पाउडर, समाधान, समाधानहरू र अन्य मल्टडड फ्लाइट्रिन, गमहरू र प्रोटीन समावेश छन्। टाँसिएको खानाको मामिलामा, त्यहाँ सामान्य स्प्रे ड्राईंग सर्तहरूमा सुख्खा समस्या छ। टाँसिएको खाना प्राय: ड्रायरको भित्तामा टाँसिन्छ, वा सुख्खा टाँसिएको टाँसिएको खाना र यातायात प्रणालीहरू, कम परिचालन समस्याहरू र उत्पाद उत्पादनमा। चिनी र एसिड खाद्य पदार्थहरू विशिष्ट उदाहरण हुन्।

भिसास एक घटना हो जुन एक घटना छ glolcolic एसिड मा धनी खाना सामग्री को सुख्खा प्रक्रिया। पाउडर खुस्टिस्टैसागत एक प्रकारको सहयोगी दिशा प्रदर्शन प्रदर्शन हो। यसले कणको कण-कण भाईप्रश्वास (comhes तालिका) र कण-पर्खाल भ्याकुडा (निर्देशन) वर्णन गर्न सक्दछ। पाउडर कणहरूको साथ बाँध्ने शक्तिको उपाय यसको आन्तरिक विशेषताहरूको कारणले भनिन्छ, पाउडर ओछ्यानमा जनसंख्या गठन गर्दछ। त्यसकारण, पाउडर एग्लोमेलोमिटरको माध्यमबाट छुट्टिनु पर्ने बललाई एकताभन्दा ठूलो हुनुपर्छ। अज्ञात एक ईन्टरफेस प्रदर्शन हो, र पाउडर कणहरू स्प्रे ड्राईंग उपकरणको प्रवृत्तिको पालना गर्दछ। एकता र एडिशसन सुख्खा र सुकाउने अवस्था निर्दिष्ट गर्न कुञ्जी प्यारामिटरहरू हुन्। पाउडर कणहरूको सतह कणहरू मुख्यतया दिक्कताको लागि जिम्मेवार हुन्छ। कथित र पाउडर कणको सतह तनाव सामग्रीहरू फरक छन्। किनभने सुकाउने काम कणको सतहमा सार्नको लागि लामो मात्राको आवश्यक छ, यो थोकमा छ। दुई चित्रित विशेषताहरू (comhation र adhsionsion) स्प्रे-सुक्खा चिनी-रिजे खाद्य पदार्थ सामग्रीहरूमा सहयोग गर्न सक्छन्। कणहरू बीचको दर्शनीयता स्थिर तरल ब्रिजहरूको गठन हो, तरल ब्रिजहरू, अणुहरू, र इलेक्ट्रोस्टेटिक गुरुत्वाकर्षण र ठोस पुलहरू बीचको संयन्त्र चेनहरू। सुक्खा कोठामा भित्ते पाउडर कणको आगन्तुकको मुख्य कारण स्प्रे-सुक्खा चिनी र एसिड-रिनिंग खाद्यहरूमा सामग्रीको घाटा हो। जब पाउडर लामो समयको लागि राखिन्छ, यो भित्तामा सुख्खा हुन्छ।

यसले भिशामा पुर्याउँछ

Sप्रार्थना - धनी खाद्य ड्राई ड्राईटिंग स्प्रे ड्राईलिंग स्प्रे ड्राईलिंग टेक्नोलोजी। कम आणविक वजन सुगर धेरै चुनौतीपूर्ण (ग्लूकोज, फ्रूसेज) र जैविक एसिड (सिट्रिक एसिड) र जैविक एसिड (सिट्रिक एसिड, मालीसी एसिड)। साना आणविक पदार्थहरू जस्तै उच्च पानी शोषण, थर्मोपीलास्टिकता र कम विट्रिकफिकेशन ट्रान्जिट तापमान (TG) धेरै भागमा समस्याहरूको समस्यामा योगदान पुर्याउँछ। स्प्रे सुकाउने तापमान टिग 200 भन्दा बढी छ°सी। यी मध्ये धेरै कम्पोनेन्टहरूले भिजुद सतहमा सफ्ट कणहरू गठन गर्दछन्, पाउडर रोगको कारण, र अन्ततः पाउडरको सट्टामा टाँस्नुहोस्। यस अणुको उच्च आणविक गतिशीलता यसको कम विटर्टिफिकेशन ट्रान्जिटन तापमान (TG) को कारणले हो, जसले तापमानमा लोकप्रिय हुन्छ। गिलास, गिलास तापमान तापमान र एमोरफेस चरणको तापमान तापमान। गिलास संक्रमण घटना एक कडा ठोस, एमोरफेस चिनीमा भयो, जुन नरम रबर तरल चरणमा रूपान्तरण गरिएको छ। सतह उर्जा र ठोस गिलास कम सतह उर्जा छ र कम ऊर्जा ठोस सतहहरू पालना गर्दैन। गिलासको स्थितिको कारण रबर फेरी (वा तरल) को कारण सामग्रीको सतह बढ्न सकिन्छ, र अणु र ठोस सतह बीचको अन्तरक्रिया सुरु हुन सक्छ। खानाको ड्राईभिंग अपरेशनमा, उत्पादन तरल वा चिपकने राज्यमा छ, र तरल / चिपकने खाद्य जुन प्लास्टिक एजेन्ट (पानी) काँच हो। यदि खाद्य कच्चा माललाई गिलास तापमान भन्दा उच्च सुख्खा तापमानबाट परिवर्तन हुँदैन भने, उत्पादनले उच्च ऊर्जाको रोगविज्ञान कायम राख्नेछ। यदि यस प्रकारको खाना एक उच्च ऊर्जा ठोस सतहको साथ छुन्छ, यो टाँसिने वा यसलाई पालना गरिनेछ।

भावुकता नियन्त्रण गर्दै 

त्यहाँ धेरै सामग्री विज्ञान र प्रक्रिया-आधारित विधिहरू समानता कम गर्न छन्। सामग्रीको आधारभूत विधिहरू समावेश गर्दछ उच्च आणविक वजन तरल पदार्थको साथ तरल पदार्थ र प्रक्रियामा आधारित विधिहरू समावेश गर्दछ जुन प्रक्रियामा आधारित विधिहरू समावेश गर्दछ।